今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 
vol.9
さばとろうどん



「細めの讃岐うどんがおススメ。特に冷凍麺はゆで時間が早くて、コシがしっかりしていてGOOD♪」
 
材料:(2人分)

うどん麺…2人分
山芋…100g
鯖水煮缶…1缶(180g入)
万能ねぎ…2本
すりごま…大さじ2
めんつゆ…適量
  作り方:
 
 

1、うどんは指定時間ゆで、ざるにとって流水で洗い、冷やす。

2、山芋はすりおろす。
3、万能ねぎは細かい小口切りにする。
  4、うどんを器に入れ、適当にほぐした鯖の水煮を缶の漬け汁ごとのせ、山芋、ねぎ、ごまものせて、めんつゆをかける。
 
 
このページを閉じる>
Copyright(C)2001-2008 J-march Inc. All rights reserved.