今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.104
にんじんとプルーンのサラダ

「シンプルだけど、栄養満点のヘルシーサラダです」

 

材料:(2人分)

にんじん…1/2本
プルーン(種抜き・加工済みのもの)…3粒
フレンチドレッシング…適量

  作り方:
 
 

1、 にんじんは千切りにする。

2、にんじんとプルーンの粗みじん切りをフレンチドレッシングで和える。
3、 サラダを器に盛り、残りのプルーン1粒を半分に切って飾る。
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