今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.128 もずくとオクラの酢の物「あらかじめ味がついているもずくは、オクラを入れるだけでカンタン酢の物に！」

材料：（2人分）もずく…2カップオクラ…4本塩…適量		作り方：
		作り方：
		１、オクラは塩ずりして表毛を取り、さっと洗って、塩ゆでする。

		２、オクラの粗熱が取れたら、小口切りにする。

		３、オクラの半量をもずくに混ぜ、器に注ぐ。

		４、残りのオクラを散らし浮かべる。