今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.139
白菜とウインナーのスープ煮

「ひとつ鍋で煮るだけ!ほっこりあったまる一品です」

白菜とウインナーのスープ煮
 

材料:(2人分)
白菜…1/8株
ウインナー…4本
固形ブイヨン…1個
塩コショウ…少々

  作り方:
 
 

1、 鍋に水300ccと固形ブイヨンを入れて火にかける。

2、 白菜は横1cm幅に切る。
  3、固形ブイヨンが煮溶けたら、白菜とウインナーを加え、ふたをして弱火で煮る。
4、 白菜が煮えたら、塩コショウで味を調える。
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