今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.142
大豆とレーズンのサラダ

「材料をマヨネーズで和えるだけ!の超簡単サラダ。大豆とレーズンの組み合わせが新鮮!」

大豆とレーズンのサラダ
 

材料:(2人分)
大豆(ドライパック)…大さじ山盛り3〜4
レーズン…大さじ山盛り1〜2
きゅうり…1/3本
マヨネーズ…適量
味塩…お好みにより少々

  作り方:
 
 

1、 きゅうりを5mm角に切る。

2、 きゅうり、大豆、レーズンをマヨネーズで和える。
  3、味を見て足りなければ味塩で調味す
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