今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 
vol.16
きゅうりと焼き豚の炒め物



「サッと炒めるだけの、超お手軽な一品。焼き豚の旨味がそのまま味付けになります」
 
材料:(2人分)

きゅうり…1本
焼き豚…3〜4枚
ごま油…大さじ1/2
塩こしょう…少々




  作り方:
 
 

1、 きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。

2、焼き豚は1cm幅に切る。
3、フライパンにごま油を熱し、きゅうりと焼き豚をサッと炒める。
  4、塩こしょうで味を調える。
 
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