今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.31 焼き油揚げのおろし添え「コツ・手間いらずのスピードメニュー。おろしとねぎでさっぱりと」

材料：（2人分）油揚げ…１枚大根…3ｃｍ長ねぎ…5ｃｍ味ポン…少々		作り方：
		作り方：
		１、大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。ねぎは薄い小口切りにする。

		２、フライパンを熱し、油をひかずに油揚げを入れ、中火で両面にこんがり焼き色がつくまで2～3分焼く。

		３、油揚げを食べやすい大きさに切り、器に盛りつけ、大根おろしとねぎを添える。

		４、味ポンをかけていただく。