vol.38 七種がゆ 「七草がゆならぬ七種がゆ。おかゆに具をのせるだけ!具はおせちの残りなどでO.K.」
材料:(2人分) おかゆ(レトルト、又はあらかじめ炊いたもの)…2人分 かまぼこ…2cm分 田作り…適量 昆布巻き…4つ 柚子の皮…少々 いくら…適量 梅干…2個 野沢菜漬け…適量
1、 かまぼこは蝶の飾り切りにする。