今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.53 セリとにんじんの和え物「セリは香りを損なわないように、サッとゆであげます」

材料：（2人分）セリ…1パックにんじん…少々しょうゆ…大さじ1/2 ごま油…小さじ1 めんつゆ(ストレート)…小さじ1		作り方：
		作り方：
		１、セリは4～5cm長さに切る。

		２、にんじんは4～5cm長さの千切りにする。

		３、セリとにんじんをサッとゆでる。

		４、ボウルにしょうゆ、ごま油、めんつゆを混ぜ合わせ、水気を切ったセリとにんじんを加えて和える。