今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.63 かぼちゃのアーモンドバター焼き「かぼちゃを切って焼くだけ！香ばしいアーモンドが味のポイント」

材料：（2人分）かぼちゃ…1/6個アーモンドスライス…大さじ1 サラダ油…大さじ1/2 バター…10g 味塩…少々		作り方：
		作り方：
		１、かぼちゃはわたを取り、5mm厚さにスライスする。

		２、フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを並べ入れ、ふたをして弱火で焼く。

		３、かぼちゃをひっくり返して再びふたをし、弱火で焼く。

		４、フライパンにバターを加えて溶かし絡める。

		５、アーモンドスライスを振り入れ、きつね色になったら火を止める。

		６、皿に並べ盛り、味塩を振る。