今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.68
セロリと焼き豚の中華和え


「セロリと焼き豚を切って和えるだけ!焼き豚もセロリと組み合わせると、サッパリいただけます」

 

材料:(2人分)

セロリ…1本
焼き豚(スライス)…2〜3枚
ごま油…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
砂糖…小さじ1

  作り方:
 
 

1、セロリは筋を取り、茎は斜め薄切り、葉は5mm幅に切る。

2、焼き豚は半分に切り、2cm幅に切る。
3、ボウルにごま油、しょうゆ、砂糖を加え、混ぜ合わせる。
  4、ボウルにセロリと焼き豚を加え、ざっくり混ぜて和える。
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