今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.78
お手軽コーンドリア

「コーンスープを濃いめに溶くだけで、即席ドリアソースの出来上がり♪」

 

材料:(2人分)

ご飯…軽く2膳分
市販のカップコーンクリームスープ(粉末タイプ)…2袋
玉ねぎ…少々
粉チーズ…大さじ2
ベーコン…1枚
バター…適量
(あれば)乾燥パセリ…適宜

  作り方:
 
 

1、オーブントースターは予熱しておく。

2、玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは7〜8mm幅に切る。
3、耐熱皿に薄くバターを塗り、ご飯をほぐしながら皿の底から1.5cm位の高さまで平らに盛る。
  4、コーンクリームスープの粉を、規定量の半量の熱湯で濃いめに溶き、ご飯の上にまんべんなくかける。
5、玉ねぎとベーコンを散らし、粉チーズをふる。
6、トースターで7〜10分、ベーコンに焼き色がつく程度に焼く。彩りに乾燥パセリをふる。
このページを閉じる>
Copyright(C)2001-2008 J-march Inc. All rights reserved.