今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.90
豆腐のキムチ炒め

「サッと炒め合わせるだけで、食卓も韓流に?!」

 

材料:(2人分)

豆腐…1/2丁
キムチ…80〜100g
ごま油…大さじ1
しょうゆ…少々

  作り方:
 
 

1、豆腐は一口大の直方体に切る。キムチは食べよく切る。

2、フライパンにごま油を熱し、中火で豆腐を炒める。
3、豆腐に火が通ったら、キムチを加え、炒め合わせる。
  4、味を見て、足りなければしょうゆで調味する。

 

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