今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.93 焼き豚と２種ねぎのオイスタードレッシング「パパッと作れる中華風の前菜。焼き豚でねぎを巻くようにしていただきます」

材料：（2人分）焼き豚(スライス)…6枚長ねぎ…10ｃｍ万能ねぎ…2本オイスターソース・…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 酢…大さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 七味唐辛子…お好みで		作り方：
		作り方：
		１、長ねぎは5ｃｍ長さに切り、繊維に沿って極細の千切りにして、白髪ねぎにし、冷水にさらす。

		２、万能ねぎは小口切りにする。

		３、オイスターソース、しょうゆ、酢、ごま油、七味を混ぜ合わせ、オイスタードレッシングを作る。

		４、焼き豚を皿に敷き並べ、水気をよく切った白髪ねぎをふんわりのせ、万能ねぎを散らし、オイスタードレッシングをかける。