今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.96
ざく切り春キャベツの味噌マヨドレッシング

「柔らかく甘味のある春キャベツならではの、超簡単サラダ。肉料理の付け合わせにピッタリ」

 

材料:(2人分)

春キャベツ…1/6玉
味噌…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
酢…大さじ1/2
すりごま…小さじ1
塩コショウ…少々

  作り方:
 
 

1、春キャベツは表面の葉を除き、1/6玉を更に縦半分にざく切りにする。

2、味噌、マヨネーズ、酢、すりごま、塩コショウをボウルによく混ぜ合わせ、味噌マヨドレッシングを作る。
3、 春キャベツを皿に盛り、ドレッシングをかける
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