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| 体の中から健康になろう!今月の特集に沿ったレシピを4品紹介します。参考にしてね。 | |||
| 4月 アルコール対策 | |
| わけぎの納豆和え 「納豆は血中アルコール濃度を低下させる働きがあると言われているので、お酒のおつまみに是非どうぞ。」 |
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| 材料:(2人分) わけぎ・・・1束 納豆・・・1パック 醤油・・・小さじ1 花かつお・・・適宜 |
作り方: | |
1、ワケギは熱湯でサッと茹で、ザルにあげて冷まし、2cm長さに切り揃える。 |
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| 2、ボウルに納豆を入れてかき混ぜ、醤油を加えてさらに混ぜ、わけぎと花かつおを加えて和えれば出来上がり。 | ||
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