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| 体の中から健康になろう!今月の特集に沿ったレシピを4品紹介します。参考にしてね。 | |||
| 5月 五月病対策 | |
| いよかん入り牛乳かん 「果物はお好みのものでOK。砂糖控えめでやさしい味のデザートです。」 |
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| 材料:(2人分) いよかん・・・1/2個 牛乳・・・200cc 水・・・100cc 砂糖・・・30g 寒天パウダー・・・2g |
作り方: | |
1、いよかんは皮を剥いて実を粗くほぐしておく。 |
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| 2、鍋に水と寒天パウダーを入れて火にかけ、かき混ぜながら2分ほど沸騰させて寒天を溶かす。 | ||
| 3、砂糖を加えて溶けたら火を止め、牛乳を加えて混ぜ合わせる。 | ||
| 4、型に流しいれていよかんを加え、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 | ||
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