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今週の節約レシピはスタッフ(主に一般の主婦の方)が、通常家庭で作っている料理を紹介しています。すべてが個人によるオリジナルというわけではありません。その点ご了承いただきますようお願いいたします。
2010.2.8(月)〜2010.2.13(土)は「白菜を使った簡単レシピ」
◎今週一番のおススメをピックアップ

2月12日(金)
柔らかロール白菜
白菜の甘味とみそ味がベストマッチ!

mei白菜はお財布にやさしい食材ですが、1株買っても、全部使いきるのが大変と思っていませんか?今週は、そんな白菜をあっという間に、使い切ってしまう簡単レシピを紹介します。〈担当:mei〉
 
■2/8(月)〜2/13(土)のレシピ一覧
2/8 月 白菜と豚の相性はピッタリ!

・白菜と豚だんごの煮込み

・里芋と切り昆布の煮物
・ラディッシュの蜂蜜づけ

2/9 火

具材はハムやきのこなどでもOK

・白菜の中華風うま煮

・ブロッコリーのコーンクリーム煮
・もずくときゅうりの酢の物
2/10 水

酢じょうゆでさっぱりヘルシーな一品

・白菜とあさりのスープ蒸
・ターサイと豆腐のチャンプルー
・わかめのゴマ炒め
  
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2/11 木

肌荒れ予防にビタミンAをたっぷり

・にらとうなぎの卵とじ
・白菜サラダ
・油揚げの袋焼き
2/12 金 白菜の甘味とみそ味がベストマッチ!
. ・柔らかロール白菜

・かきのチャウダー

・大根のチーズ煮
2/13 土

ピリ辛がご飯に合います!

・小エビと白菜のピリ辛炒め
・エリンギとコーンのバター炒め
・さつまいものはちみつバター煮

次回(2月15日更新予定)のテーマは…「あったかスープレシピ」です。お楽しみに!

 
 

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