みんな大好き♪そぼろレシピ

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■ご注意■
今週の節約レシピはスタッフ（主に一般の主婦の方）が、通常家庭で作っている料理を紹介しています。すべてが個人によるオリジナルというわけではありません。その点ご了承いただきますようお願いいたします。

2010.3.29（月）～2010.4.3（土）は「みんな大好き♪そぼろレシピ｣

◎今週一番のおススメをピックアップ

4月1日（金）
鶏そぼろとじゃがいものオムレツ
鶏そぼろに味がついているので、塩・こしょうは控えめに。

今週は、お弁当にも使えて数日間保存がきくそぼろを使ったレシピをご紹介します。定番の鶏や卵のそぼろ、鮭を使ったそぼろなど、食べやすくて彩りも良いそぼろは大人も子供もみんな大好き。やや濃い目に味をつければ煮物やサラダやご飯に混ぜたりして調味料としても使えるので、ぜひたくさん作って色々使い回してみてくださいね。〈担当：はる〉


■3/29(月)～4/3(土)のレシピ一覧
3/29 月	お肉は合いびき肉でもOKです。
	・ソースそぼろのサラダ丼
	・切り昆布と里芋の炒め煮
	・いかとわかめの酢みそあえ
3/30 火	鶏そぼろで作る一味違うチャーハン
	・鶏そぼろチャーハン
	・菜の花と厚揚げの煮びたし
	・いかと大豆の煮物
3/21 水	鮭そぼろの彩がきれいな丼です
	・鮭そぼろ丼
	・厚揚げのごまみそ炒め
	・さつまいもと昆布の煮物


今週の買物リスト＞＞
4/1 木	お子さまも大好きなオムレツです
	・鶏そぼろとじゃがいものオムレツ
	・さんまの煮付け
	・こんにゃくのおかか煮
4/2 金	鮭そぼろと菜の花がパスタに合います
.	・鮭そぼろと菜の花のスパゲッティ
	・白いんげん豆のトマトスープ
	・和風サラダ
4/3 土	ご飯がすすむ一品です
	・鶏と大根の甘辛ソテー
	・里芋のそぼろ煮
	・ほうれん草とかまぼこのポン酢あえ

次回（4月5日更新予定）のテーマは…「ほんわか♪春色の一皿」です。お楽しみに！