1月17日(金)
の副菜その2は---
餃子のサラダ
野菜とあわせることで、餃子がさっぱりと頂けます。お好みのドレッシングをかけてもらっても・・・。
■材料(2人分)
餃子(市販のもの)
8個
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
レタス
3枚
餃子のタレ(添付しているもの)
適量
揚げ油
適量
作り方
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■つくりかた
1
揚げ油を熱する。餃子をからっとあげ、油をよく切る。
2
レタスは洗って水気を切り、適当な大きさにちぎる。パプリカは縦に細切りにする。
3
餃子の粗熱が取れたら(2)の野菜類と餃子のタレとざっと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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