今週の節約レシピ
 
 
11月18日(土)の副菜その2は---
白菜のレモン風味
白菜の替わりに、水菜やチンゲン菜でもOK!
 
■材料(2人分)
 白菜 3〜4枚
 ピーナッツ 大さじ1
 ●レモン汁 小さじ2
 ●ごま油 小さじ1
 ●しょうゆ 小さじ1
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
 
 
 
 
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■つくりかた
 
白菜は一口大に切り、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけ、電子レンジで1分加熱する。
 
ピーナッツは粗くくだいておく。
 
●を合わせ、1)の白菜にかけ、ピーナッツを散らして出来上がり!

 

 
 
     
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