１１月１４日
（火）
の副菜その１は--
イカとにらのナムル
おつまみにもどうぞ！
■材料（２人分）
イカ
1杯
にら
1/3束
にんにく
1片
●ごま油
小さじ1
●塩
小さじ1/4
４
器に、●とにんにくを混ぜ合わせ、にらとイカをあえて出来上がり！
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■つくりかた
１
にんにくはすりおろす。
２
にらは熱湯でさっと茹でザルにあげて、3cm長さに切る。
３
イカは鹿の子に切り目を入れて細切りにする。
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