11月15日
(水)
の副菜その1は---
サケと玉ねぎのサラダ
●のドレッシングは、温野菜にもあいますよ!
■材料(2人分)
サケの水煮缶
100g
玉ねぎ
1/2個
●レモン汁
大さじ1
●酢
大さじ1/2
●サラダ油
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4
●こしょう
少々
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■つくりかた
1
サケは汁気をきって粗くほぐす。
2
玉ねぎは薄切りにし、塩少々でもみ水洗いして、水気を絞る。
3
ボウルに●を合わせ、1) 2)を混ぜ合わせ出来上がり!
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