1月5日(金)
の副菜その1は---
ベーコンと
小松菜のからしあえ
ベーコンの旨味だけで美味しく食べられる簡単野菜炒め!
■材料(2人分)
ベーコン
4枚
小松菜
1/2束
サラダ油
大さじ1
にんにく
1片
●酒
少々
●塩
少々
●こしょう
少々
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■つくりかた
1
小松菜はざく切りにし、ベーコンは短冊切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め香りを出す。
3
小松菜を加えて、●で調味し出来上がり!
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