１月６
日（土）
の副菜その１は---
長ねぎと油揚げの炒り煮
パスタに合わせると、和風パスタになります！
■材料（２人分）
油揚げ
2枚
長ねぎ
1/2本
サラダ油
大さじ1
●麺つゆ
大さじ2
●水
大さじ1
七味唐辛子
適量
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■つくりかた
１
油揚げは短冊切りにし、ねぎは斜めぶつ切りにする。
２
フライパンにサラダ油を熱し、1)を炒めて合わせる。
３
全体に油がなじんだら、●で調味し出来上がり！お好みで七味をかけて召上れ！
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