1月4日
(木)
の副菜その1は---
アボカドの白あえ
簡単洋風白和え!やみつきになりますよ!
■材料(2人分)
アボカド
1個
木綿豆腐
1/2丁
●白すりごま
大さじ1
● 生姜のすりおろし
小さじ1
● 塩
小さじ1/3
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■つくりかた
1
豆腐は耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけ、2分加熱し、水けを切る。
2
アボカドは種を取り、身をスプーンで一口大にすくう。
3
ボウルに、豆腐をくずし入れ、アボカド、●を混ぜ合わせて出来上がり!
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