今週の節約レシピ
 
 
1月4日(木)の副菜その1は---
アボカドの白あえ
簡単洋風白和え!やみつきになりますよ!
 
■材料(2人分)
 アボカド 1個
 木綿豆腐 1/2丁
 ●白すりごま 大さじ1
 ● 生姜のすりおろし 小さじ1
 ● 塩  小さじ1/3
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

 

 
 
 
 
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■つくりかた
 
豆腐は耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけ、2分加熱し、水けを切る。
 
アボカドは種を取り、身をスプーンで一口大にすくう。
 
ボウルに、豆腐をくずし入れ、アボカド、●を混ぜ合わせて出来上がり!

 

 
 
     
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