今週の節約レシピ
 
 
1月2日(火)の副菜その2は---
小松菜のおろし合え
疲れた胃腸に、やさしい一品!
 
■材料(2人分)
 小松菜
1/2束
 大根 5cm
 しらす 大さじ2
 ポン酢しょうゆ 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
 
 
 
 
 
 
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■つくりかた
 
小松菜は、熱湯で茹で、水気を絞って、一口大に切る。
 
大根は、すりおろす。
 

器に、小松菜を盛り、大根おろし、しらすをのせ、ポン酢しょうゆで召上れ!

 

 
 
     
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