★木曜の主菜★

２月１５日（木）の主菜その１は---
簡単ラザニア

	ラザニアをゆでる時に、熱湯に油を加えるとくっつきませんよ！

４

200℃に温めたオーブンに入れ、表面に焼き色がつくで10分くらい焼き、パセリを散らして出来上がり！


■つくりかた
１
ラザニアは、熱湯に塩とサラダ油小さじ1を加えてゆで、ざるに1枚ずつ取り茹でる。
２
ゆで卵とモッツァレラチーズは輪切りにする。
３
耐熱容器にバターを塗り、ホワイトソースを薄く敷き、ラザニア1枚、ミートソース、ゆで卵、チーズの順に重ね、繰り返し、最後にゆで卵とチーズをのせる。