今週の節約レシピ
 
 
2月13日(火)の副菜その1は--
ツナ缶とキャベツのサッと煮
キャベツの替わりに、チンゲンサイや白菜でも美味しく出来ますよ!
 
■材料(2人分)

 キャベツ

1/4個
 ツナ缶 1/2缶(80g)
 ●だし汁 50cc
 ●酒 大さじ1
 ●しょうゆ 小さじ2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
ツナをほぐしながら加え、時々鍋を返しながら5〜6分間煮て出来上がり!
 
 
 
 
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■つくりかた
 
キャベツは芯を切り取り、食べやすい大きさのザク切りにする。
 
鍋を熱してツナの缶汁を入れ、キャベツを加えて強火でいりつける。
 
全体に缶汁が回ったら●を加え、アクをすくい取る。

 

 
 
     
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