２月１４日（水）
の副菜その２は---
ちくわの甘辛煮
青のり粉の替わりに、七味や粉ざんしょうでも美味！
■材料（２人分）
ちくわ
1袋
●水
1/3カップ
●砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
青のり粉
少々
４
器に盛り、青のり粉をふって出来上がり！
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■つくりかた
１
ちくわは一口大の乱切りにする。
２
鍋に●を煮立て、ちくわを入れる。
３
汁けがなくなるまで混ぜながら煮る。
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