★金曜の副菜その２★

３月２３日（金）の副菜その２は---
にらのスタミナお浸し

	にんにくと卵黄には、ビタミンEがたっぷり！疲れたなと思った時に是非！

４

食べる直前に、にらと2)を混ぜ、器に盛り出来上がり！


■つくりかた
１
にらは、5～6cm長さに切り、レンジ用ポリ袋に入れて電子レンジで1分30秒加熱する。
２
1)を取り出してすぐ水に放して水気を絞る。、みそを溶き入れる。
３
器に卵黄を入れ、にんにくとしょうゆを加え、よく混ぜ合わせる。