３月２４
日（土）
の副菜その１は---
セロリとベーコンのソテー
ベコーンの替わりに、豚肉やきのこでも美味しいですよ！
■材料（２人分）
セロリ
1本
ベーコン
1枚
塩
少々
こしょう
少々
バター
大さじ1/2
４
塩こしょうで調味し、最後にセロリの葉を加え出来上がり！
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■つくりかた
１
セロリは筋を除いて5mm厚さの斜め切りにし、葉もせん切りにする。
２
ベーコンは、3cm長さに切る。
３
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒め、セロリを加え強火で炒める。
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