今週の節約レシピ
 
 
3月24日(土)の副菜その2は---
にんじんグラッセ
色鮮やかなグラッセ!ハンバーグなどの付け合せにもどうぞ!
 
■材料(2人分)
 にんじん 1本
 水 大さじ1
 砂糖 大さじ1
 バター 大さじ1/2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
 
 
 
 
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■つくりかた
 
にんじんは、皮を薄くむいて1cm厚さの輪切りにする。
 
耐熱ボウルに、1)のにんじん、●を入れて、小皿をのせ落としぶた代わりにし、3分加熱する。
 
にんじんがやわらかくなったら、5分ほどおいて味を馴染ませ出来上がり!

 

 
 
     
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