| ３月２２日（木）の主菜その１は--- |
ポテトとひき肉の
マヨネーズ焼き |
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子どもも大好きなポテトとひき肉の簡単グラタン！熱々を召上れ！ |
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| ■材料（２人分） |
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豚ひき肉 |
100g |
| 玉ねぎ |
1/2個 |
| じゃがいも |
3個 |
| にんにく |
1片 |
| 牛乳 |
大さじ2 |
| ナツメグ |
少々 |
| 卵黄 |
1個 |
| マヨネ―ズ |
大さじ3 |
| 粉チーズ |
適量 |
| 塩 |
少々 |
| こしょう |
少々 |
| バター |
適量 |
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| ４ |
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| グラタン皿に、1)の3/4量を平らにしき、3)を均等にのせ粉チーズを全体にふる。 |
| ５ |
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| 残りのマッシュポテト、マヨネーズ、卵黄を混ぜ合わせ絞り袋に入れ、4)の上に絞る。 |
| ６ |
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| オーブントースターで焼き色をつけて出来上がり！ |
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