★土曜の副菜その１★

４月２１日（土）の副菜その１は---
たけのことワカメの酢味噌がけ

	生ワカメが無ければ塩蔵ワカメや乾燥ワカメを戻して使ってください。その場合下茹では不要です。

４

器にワカメとたけのこを盛り、１の酢味噌をかけて出来上がり。


■つくりかた
１
耐熱の器に●の調味料を入れて混ぜ合わせ、電子レンジに10～20秒かけ、酢を加えて混ぜ合わせ、冷ましておく。
２
ワカメはさっと茹でて食べやすい大きさに切る。
３
タケノコは食べやすい大きさに切る。