４月１７日（火）
の主菜は---
たけのこのバター醤油ソテー
たけのこは根元に近い部分を使うと良いですよ。
■材料（２人分）
ゆでたけのこ
１８０ｇ
ピーマン
２個
バター
１０ｇ
醤油
小さじ２
サラダ油
大さじ１
このページを閉じる＞
■つくりかた
１
たけのこは１ｃｍくらいの厚さに切る。ピーマンは半分に切って種を取り除いておく。
２
フライパンに油を熱し、たけのことピーマンを両面色よく焼く。
３
火を弱めてバターを入れ、バターが溶けたら醤油を回し入れて絡めれば出来上がり。
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.
