今週の節約レシピ
 
 
4月30日(月)の主菜は---
深川丼
殻付きのものを使うと、尚 美味しいですよ!
 
■材料(2人分)
 
2人分
 あさりのむき身 200g
 長ねぎ 1本
 だし汁 3カップ
 ●しょうゆ 大さじ3
 ●酒 大さじ3
 ●塩 少々
 しょうが 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
丼にご飯を盛り、3)をたっぷりとかける。
 
好みでおろししょうがをのせ出来上がり!
 
 
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■つくりかた
 
ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはすりおろす。
 
鍋にだし汁を張り中火で煮立て、沸騰したら●で調味する。
 
ねぎとあさりを加え、2〜3分煮て火を止める。
 
     
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