５月３日（木）
の主菜その１は---
うなたま丼
ワンプレートでOK！簡単手抜き丼！
■材料（２人分）
ご飯
2人分
玉ねぎ
1/4個
うなぎの蒲焼
1尾
卵
2個
三つ葉
1/2束
●だし汁
200cc
●うなぎのたれ
大さじ1
●酒
大さじ1
●塩
少々
４
仕上げに卵を回し入れ、蓋をして半熟状になったら三つ葉を加えて出来上がり！
このページを閉じる＞
■つくりかた
１
玉ねぎは薄切りにし、うなぎは1cm幅に切る。
２
三つ葉は小口切りにし、卵はボウルに溶いておく。
３
鍋に●と玉ねぎを加えて煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、うなぎを加えて炒める。
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.
