5月1日(火)
の主菜は---
きのこと納豆のねばねば丼
刻んだオクラや、生卵を添えれば、彩り鮮やか栄養万点に!
■材料(2人分)
ご飯
2人分
納豆
1パック
やまいも
1/4本
なめこ
1袋
焼き海苔
適宜
4
丼にご飯を盛り、食べやすい大きさにちぎった海苔をのせ、その上に3)をのせ出来上がり!
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■つくりかた
1
やまいもは皮を剥いてすりおろし、納豆はたれをかけてよく混ぜておく。
2
なめこは熱湯にさっと通してザルにあげる。
3
ボウルに1)2)となめたけを入れてよく混ぜ合わせる。
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