★火曜の副菜その１★

４

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたら、ハムを加え炒める。

５

3）を加え、塩、マスタード、パセリを加え混ぜ合わせ出来上がり！


■つくりかた
１
じゃがいもは良く洗い、皮つきのままポリ袋に入れて8分（竹串がスーッと通ればOK）電子レンジで加熱する。
２
玉ねぎは薄切りにし、ハムは細切りにする。
３
1）の皮を剥き、粗くフォークで3つ割りにする。