今週の節約レシピ
 
 
6月2日(土)の副菜その2は---
ピーマンのおかか和え
シンプルだけどピーマンの美味しさが際立つ美味しいレシピです。
 
■材料(2人分)
 ピーマン

2個
 醤油 小さじ1
 花かつお 適宜
 ごま油 小さじ2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
 
 
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■つくりかた
 
ピーマンは縦に4等分して種を取り除く。
 
フライパンにごま油を熱してピーマンを焼き、ボウルに取り出す。
 
醤油と花かつおをかけて混ぜ合わせ、器に盛る。

 

 
 
     
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