今週の節約レシピ
 
 
6月11日(月)の主菜は---
豚肉ときゅうりの甘酢炒め
野菜は、青菜でも美味しいですよ!
 
■材料(2人分)
 豚ばら薄切り肉

200g
 きゅうり 1本
 しょうが 2片
 ●米酢 大さじ4
 ●砂糖 大さじ2
 ●塩 小さじ1/2
 ケチャップ 小さじ1
 サラダ油 適宜
   
   
   
   
   
   
   
 
 
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
 
    こんがりしたらしょうがときゅうりを加え炒める。
 
    きゅうりの色が鮮やかになったら、●を加えてさっと炒めて出来上がり!
  このページを閉じる>
 
 
 
 
 
■つくりかた
 
    豚ばら肉は、4〜5cm長さに切り、きゅうりはたたいて割れ目を入れ一口大に手でちぎる。
 
    しょうがは薄切りにする。
 
    器に●を混ぜ合わせる。
 
     
Copyright(C)2001-2007J-marchInc.Allrightsreserved.