６月１６日（土）の主菜は--- 無国籍寿司 ご飯の代わりに、そうめんやそばでも美味しいですよ！		■材料（２人分） 　ご飯 300g 　塩鮭 1切 　青じそ 5枚 　みょうが 1個 　三つ葉 1/2束 　●黒酢 大さじ3 　●砂糖 大さじ1/2 　●塩 小さじ1/4 　   　   　   　   　   　 　 　 　 ４ 　 しそと三つ葉は、細かく刻み、みょうがは薄い小口切りにする。 ５ 　 2)に3)、4)を混ぜ合わせて出来上がり！ 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ボウルに●を混ぜ合わせておく。 ２ 　 温かいご飯に、●を加え混ぜる。 ３ 　 塩鮭はこんがり焼いて皮と骨を取り除いて身をほぐす。

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