6月16
日(土)
の副菜その2は---
キャベツとじゃこの梅漬け
さっぱりしていて、たっぷり食べられますよ!
■材料(2人分)
キャベツ
1/4個
ちりめんじゃこ
大さじ6
梅干し
2個
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■つくりかた
1
キャベツはザク切りにし、ちりめんじゃこは熱湯をさっとかけて水けをきる。
2
梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。/td>
3
1)と2)を、ポリ袋に入れよく混ぜ合わせ、重しををして2時間置いたら出来上がり!
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