★金曜の副菜その２★

８月３日（金）の副菜その２は---
キャベツのおひたし

	夏バテ気味のときには、体にやさしい野菜をたっぷり召し上がれ！

４

器にキャベツとしょうがを盛り、●をかけて出来上がり！


■つくりかた
１
キャベツは、軸を取り、塩を加えた熱湯でかためにゆで、冷水に取り食べ易い大きさに切る。
２
しょうがはせん切りにする。
３
鍋に●を煮立て、冷ます。