今週の節約レシピ
 
 
7月30日(月)の主菜は---
かつおのづけ丼
魚は、マグロでも美味しいですよ!
 
■材料(2人分)
 かつお

1節
 青じそ 10枚
 ご飯 2人分
 ●みりん 大さじ1 1/2
 ●しょうゆ 大さじ2
 しょうが 1片
   
   
   
   
   
   
   
 
 
丼ぶりに、ご飯を盛り、青じそを散らし、かつおをのせ、しょうがを添えたら出来上がり!
   
 
   
 
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■つくりかた
 
かつおは食べ易い大きさに切る。
 
ボウルに●を合わせ、かつおを10分くらいつける。
 
青じそはせん切りにし、しょうがはすりおろす。
 
     
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