今週の節約レシピ
 
 
8月6日(月)の主菜は---
和風みそ入りハンバーグ
焦げやすいので、弱火でじっくり焼くのがポイント!
 
■材料(2人分)
 鶏ひき肉

150g
 たまねぎ 1/3個
 しいたけ 2枚
 パン粉 大さじ3
 酒 小さじ1/2
 みそ 大さじ1/2
   
   
   
   
   
   
   
 
 
フライパンに油を熱し、両面をこんがり焼く。
   
 
   
 
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■つくりかた
 
たまねぎ、しいたけはみじん切りにする。
 
鶏ひき肉に1)とパン粉、酒、みそを入れ、混ぜ合わせてねる。
 
小判型にする。
 
     
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