8月11
日(土)
の副菜その2は---
りんごとバナナのカラメルソテー
火を通すことで、果物本来の甘さが一段とアップ!バルサミコの酸味が好相性です。
■材料(2人分)
りんご
1個
バナナ
1本
砂糖
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
バター
20g
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■つくりかた
1
りんごは皮つきのまま、くし形に切り、バナナは4等分に切る。
2
フライパンにバターを溶かし、中火でりんごを2〜3分炒めて、砂糖を加える。
3
バナナを加えてさらに炒め、バルサミコ酢を回し入れ出来上がり!
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