★木曜の主菜★

８月９日（木）の主菜その１は---
レバー入りハンバーグ

	ピーマンやにんじんのみじん切りを加えて、栄養万点にしてもグー！

４

ソースと、水大さじ3を加え、からめるように中までしっかり火を通し出来上がり！


■つくりかた
１
レバーは細かく刻み、たまねぎはみじん切りにする。
２
ボウルに、合びき肉、1)、●をよく混ぜ合わせ、8等分にし小判型にする。
３
フライパンに油を熱し、2)の両面をこんがり焼く。