8月7日
(火)
の副菜その1は--
春菊のおひたしイタリアン風
和の食材も目先を変えてイタリアンになりますよ!
■材料(2人分)
春菊
1/2束
にんにく
1片
●しょうゆ
大さじ1/2
●オリーブオイル
大さじ1/2
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■つくりかた
1
にんにくは薄切りにし、●とよくからませる。
2
春菊は熱湯でさっとゆで、水けを絞り、5cm長さに切る。
3
温かいうちに、1)と合わせ出来上がり!
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